Секретарь ОП назначен советником президента и председателем СПЧ
На Украине при крушении вертолета погиб бывший министр
Якутские технологические компании получат налоговые льготы от фонда «Сколково»?
Уволен глава президентского Совета по правам человека
Бывший зампред правительства Ставрополья предстанет перед судом

ИА SakhaNews. В Удмуртии 9 февраля откроется первый Всемирный фестиваль пельменей, в ходе которого будут слеплены тысячи пельменей с разной начинкой, сообщили в министерстве национальной политики Удмуртии.

"Пельмени - это национальное удмуртское блюдо, его название образовано из двух удмуртских слов "пель" - ухо и "нянь" - хлеб, то есть "хлебное ушко". И было бы неправильно не воспользоваться тем фактом, что Удмуртия - родина пельменей", - рассказала министр национальной политики Лариса Буранова.

По ее словам, в рамках фестиваля в Ижевске и других населенных пунктах Удмуртии пройдут мастер-классы по лепке пельменей, а 14-го февраля на центральной площади столицы республики откроется большая пельменная ярмарка.

"Будут выставлены презентационные площадки пельменных блюд разных стран и народов - равиоли, вареники, хинкали и так далее. В будущем мы планируем приглашать со своими фирменными пельменями гостей из Китая и других стран", - сказала Буранова.

На площади установят русские печки и огромные котлы на открытом огне, где будут готовить пельмени на любой вкус: из черного, белого или серого теста, с начинкой из мяса, капусты, рыбы и даже сушеной крапивы.

Каждый сможет оценить вкус блюд и выбрать самые аппетитные. По итогам голосования организаторы выберут так называемый "императорский пельмень", который станет символом фестиваля в этом году.


Источник: ТАСС.

Поделиться в соцсетях

Если вы стали очевидцем интересного события или происшествия, присылайте фото и видео на Whatsapp 8 909 694 82 83
27.01.2015 00:54 (UTC+9)

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ