На Вилюе идёт капитальный ремонт ЛЭП
Надежда Бабкина введена в искусственную кому
«Повар Путина» будет судиться с продюсером "Навальный live"
ФСБ поймала на взятке заместителя руководителя «Крымэнерго». Видео
Ушла из жизни чемпионка России по плаванию

ИА SakhaNews. Кумыс с конским салом признан лучшим на десятом республиканском конкурсе кумысоделов в Башкирии, сообщает ТАСС.

"Добавляем в кумыс конское сало и коптим, напиток получается густым и жирным, по-настоящему богатырским. Сладкоежки могут попробовать его с кусочками фруктов - калины или клубники", - пояснила победительница конкурса Аклима Афлятунова. В качестве приза она получила трехлетнего жеребца башкирской породы.

Жюри конкурса оценивало не только вкус напитка, но и его упаковку, а также теоретические знания кумысоделов. В нем приняли участие представители 32 районов республики.

Кумыс - продукт молочнокислого и алкогольного брожения из кобыльего молока. Это напиток сладковато-кислого, терпкого вкуса. Он использовался в народной медицине, в XIX веке на территории Башкирии появились первые кумысолечебницы.

Поделиться в соцсетях

Если вы стали очевидцем интересного события или происшествия, присылайте фото и видео на Whatsapp 8 909 694 82 83
04.07.2015 13:09 (UTC+9)

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ