Якутский боксер стал серебряным призером чемпионата России
Глава правления Укрэксимбанка задержан, а не похищен
Скоропостижно скончался лидер движения "Новая Россия"
Угрожает ли Якутии африканская чума свиней?
В Якутии построят три ФАП в местах, где не оказывалась медицинская помощь

ИА SakhaNews. «Аэроторгсервис» успешно прошел процедуру добровольной сертификации. Услуги крупнейшего в республике кейтерингового предприятия – ПКК «Аэроторгсервис» – соответствуют всем требованиям нормативных документов, действующих на территории РФ. Документ об официальном подтверждении руководство «Аэроторгсервис» получило в эти дни.

Цех бортового питания производственно-коммерческого комплекса «Аэроторгсервис», являющийся подразделением ОАО «Аэропорт Якутск», успешно прошел процедуру добровольной сертификации и получил Сертификат соответствия на предоставление услуг по изготовлению кулинарной продукции, кондитерских изделий и реализацию кулинарной продукции вне предприятия.

Следующая задача большого коллектива – внедрение международных стандартов IFCA (Международной ассоциации производителей бортового питания), а также внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП – Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP).

В настоящее время в Цехе бортового питания впервые проводится крупномасштабный ремонт, по завершении которого бортовое питание для пассажиров, вылетающих из Якутска, будет готовиться в современных производственных условиях. Сообщает пресс-служба аэропорта.

Справка:

Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) — анализ рисков и критические контрольные точки – концепция, предусматривающая систематическую идентификацию, оценку и управление опасными факторами, существенно влияющими на безопасность продукции.

Поделиться в соцсетях

Если вы стали очевидцем интересного события или происшествия, присылайте фото и видео на Whatsapp 8 909 694 82 83
28.11.2013 16:20 (UTC+9)

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ